มะกรูดมีสรรพคุณในการไล่แมลง

มะกรูดมีสรรพคุณในการไล่แมลง

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

          แมลงตัวเล็กตัวน้อย อาจไต่ตอมกวนใจใครต่อใครหลายคน และถ้าใครกำลังหาวิธีไล่แมลงมดมอดในข้าวสารอยู่ล่ะก็ ลองใช้ “มะกรูด” ดูสิคะ เพราะ มะกรูดมีสรรพคุณในการไล่แมลง ได้อย่างดีเลย

          ก่อนจะทราบว่า มะกรูดมีสรรพคุณในการไล่แมลง ได้อย่างไร ก็มารู้จัก “มะกรูด” กันก่อน โดย “มะกรูด” หรือ Kaffir Lime เป็นพืชในตระกูลส้ม (Citrus) จัดเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก มีใบสีเขียวแก่ พื้นผิวใบเรียบเป็นมันค่อนข้างหนา และมีกลิ่นหอมมาก เพราะที่ใบมะกรูดจะมีต่อมน้ำมันอยู่ ส่วนผลของมะกรูดจะมีสีเขียวเข้มคล้ายมะนาว แต่ผิวภายนอกจะขรุขระ ขั้วหัวท้ายของผลเป็นจุก ผลอ่อนมีเป็นสีเขียวแก่ เมื่อผลสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสด แต่หากเป็นพันธุ์ที่มีผลเล็ก ผิวจะขรุขระน้อยกว่าและไม่มีจุกที่ขั้ว ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก และมีรสเปรี้ยว

ฮอร์โมนเพิ่มสูง สุดอันตราย

แห่ฉีดฮอร์โมนเพิ่มสูง เตือนวัยรุ่นสุดอันตราย (ไทยโพสต์)

         เผยวัยรุ่นไทยแห่ฉีดฮอร์โมนเพิ่มความสูงหวังเข้าสู่วงการมายา อาชีพขายหุ่น แพทย์ชี้เสี่ยงอันตรายเป็นโรคสูงใหญ่ผิดปกติ แนะหันมาหาวิธีธรรมชาติ ออกกำลังกาย ดื่มนมและกินอาหารมีประโยชน์

         นพ.วรวัฒน์ เอี่ยวสินพานิช แพทย์เวชศาสตร์ฟื้นฟู ศูนย์เวชศาสตร์ฟื้นฟู โรงพยาบาลปิยะเวท เปิดเผยว่า วัยรุ่นสมัยนี้กังวลเรื่องความสูงมากขึ้น อาจจะเป็นเพราะกระแสความนิยมต่างๆ หรือบางอาชีพ เช่น แอร์โฮสเตส พยาบาล และวงการดาราที่กำหนดเรื่องเกณฑ์ความสูงขั้นต่ำไว้ ทำให้วัยรุ่นพยายามเพิ่มความสูงให้ตัวเองเท่าที่จะทำได้ โดยเด็กชายอยากมีความสูงประมาณ 170-180 ซม. ส่วนเด็กหญิงประมาณ 170 ซม.ขึ้นไป ซึ่งบางวิธีมีความเสี่ยงมากและไม่ได้ผลเท่าที่ควร

         นพ.วรวัฒน์ กล่าวว่า ขณะนี้ตามอินเทอร์เน็ตมีการโฆษณาทำกายภาพ การใช้แผ่นรองรองเท้า นวดฝ่าเท้าให้มีการสร้างฮอร์โมนเพื่อพัฒนาความสูง แต่ยังไม่มีผลพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์อย่างแท้จริง หรือการฉีดฮอร์โมนเพิ่มความสูง ซึ่งมี 2 ประเภทคือ การฉีดฮอร์โมนเพศในกรณีเด็กมีภาวะผิดปกติเป็นหนุ่มเป็นสาวช้า ทำให้การพัฒนาเข้าสู่วัยรุ่นช้าเกินควร และการฉีดโกสฮอร์โมนสังเคราะห์ที่มีราคาแพงมากเกือบหลักแสนบาท ทั้งที่ส่วนใหญ่เป็นการใช้รักษากรณีผู้มีภาวะพร่องฮอร์โมน ซึ่งถ้าได้รับฮอร์โมนเพศมากเกินไปจะทำให้พัฒนาการต่าง ๆ ของร่างกายมีมากเกินไป หรือโรคตัวสูงใหญ่ผิดปกติ “ไจแอนทิสซึม” (gaintism)

เผยโฉมโรงแรมหรูลอยฟ้า แอร์ครูซ ติดปีกบินเที่ยวทั่วโลก

เผยโฉมโรงแรมหรูลอยฟ้า “แอร์ครูซ”ติดปีกบินเที่ยวทั่วโลก (ข่าวสด)

         บริษัทออกแบบนวัตกรรมชื่อดังเมืองผู้ดีเผยโฉม “แอร์ครูซ” โรงแรมลอยฟ้าระดับ 5 ดาว ซึ่งได้รับการสนับสนุนจาก “ซัมซุง” ยักษ์ใหญ่อุตสาหกรรมก่อสร้างและอิเล็กทรอนิกส์แดนเกาหลีใต้ วาดฝันเป็นผู้บุกเบิกธุรกิจท่องเที่ยวแห่งอนาคตและสามารถเปิดให้บริการภายใน 5 ปีข้างหน้า! 

         โครงการ หรือ โปรเจ็กต์ “แอร์ครูซ” ถือกำเนิดขึ้นจากการรังสรรค์ของ “ซีมัวร์พาวเวลล์” บริษัทออกแบบและพัฒนานวัตกรรมชั้นนำของประเทศอังกฤษ

         โดยหลังจากนำเสนอแนวคิดสร้าง “โรงแรมลอยฟ้า” ซึ่งต่อยอดจากเทคโนโลยี “เรือเหาะ” ยุคเก่าออกสู่สาธารณ ชนได้ไม่นาน

         ปรากฏว่าโครงการเกิดไปเข้าตาคณะผู้บริหารบริษัทซัมซุง คอนสตรักชั่น แอนด์ เทรดดิ้ง (ซีแอนด์ที) ยักษ์ใหญ่ก่อสร้างจากประเทศเกาหลีใต้ ซึ่งประกาศให้การสนับสนุนเงินทุนพัฒนา “แอร์ครูซ” ในขั้นตอนการออกแบบและสร้างต้นแบบจำลองขึ้นมา เพื่อสำรวจความเป็นไปได้ในการลงมือก่อสร้างจริง ๆ 

หัวหอมใหญ่ ป้องกันมะเร็งตับ และลำไส้

หัวหอมใหญ่ป้องกันมะเร็งตับและลำไส้ (เดลินิวส์)

          ใครที่ชอบทานหัวหอมใหญ่ รู้หรือไม่ว่า หัวหอมใหญ่ก็สามารถช่วยป้องกันมะเร็งตับและลำไส้ได้

          ผลการวิจัยของนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยคอร์เนลสหรัฐอเมริกา พบว่า หัวหอมใหญ่ช่วยป้องกันโรคมะเร็งตับและลำไส้ได้ เพราะในหัวหอมจะมีสารแอนตี้ออกซิแดนต์สูงมาก จึงช่วยป้องกันและยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้

          แต่ถึงจะทราบอย่างนี้แล้วก็ยังไม่มีการสรุปว่า ควรจะบริโภคหัวหอมใหญ่มากเท่าไหร่ ถึงจะช่วยป้องกันโรคมะเร็งตับและลำไส้ได้มากที่สุด

          สำหรับใครที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพก็ลองหันมาทานหัวหอมใหญ่กันดูได้ เพื่อสุขภาพที่ดี

 โดย kapook.com

ระวัง! เลเซอร์พรินต์ อันตรายต่อสุขภาพ

ระวัง! เลเซอร์พรินต์ อันตรายต่อสุขภาพ (สยามดารา)

          มีใครทราบบ้างว่า เลเซอร์พรินต์ ก็สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ วันนี้มีเรื่องนี้มาฝากกันค่ะ…

          ทีมนักวิทยาศาสตร์ในออสเตรเลียพบว่า เครื่องเลเซอร์พรินเตอร์ ที่ใช้พิมพ์งานในสำนักงานนั้น เป็นอันตรายต่อปอดของคนทำงานได้พอ ๆ กับอนุภาคควันจากการสูบบุหรี่

          ผลจากการเฝ้าสังเกตตรวจตราเครื่องเลเซอร์พรินเตอร์หลายรุ่น 1 ใน 3 ของเครื่องนั้นปล่อยระดับหมึกที่เป็นอันตรายออกมาสู่อากาศรอบข้าง ทำให้ทีมนักวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีควีนส์แลนด์ เรียกร้องต่อรัฐบาลให้ออกกฎควบคุมการฟุ้งกระจายของหมึกจากเครื่องพรินเตอร์อย่างจริงจัง และเสนอว่าเครื่องพรินเตอร์บางชนิด น่าจะมีการติดป้ายเตือนภัยเกี่ยวกับสุขภาพ

          นักวิจัยกลุ่มนี้ได้ทำการทดสอบเครื่องพรินเตอร์ต่าง ๆ กว่า 60 เครื่อง พบว่าเกือบ 1/3 นั้นมีการปล่อยอนุภาคหมึกขนาดเล็กจิ๋วออกมา มันมีขนาดเล็กมากจนสามารถแทรกซึมเข้าสู่ปอดได้ และเป็นเหตุให้เกิดปัญหาต่อระบบทางเดินหายใจ ไปจนถึงการเจ็บป่วยเรื้อรัง

แหล่งท่องเที่ยว สุดฮิตเมือง ระยอง ฮิ

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณภาพประกอบจาก tat-rayong.com

          ระยอง เมืองชายทะเลฝั่งตะวันออก ที่ได้รับการขนานนาม ให้เป็นเมืองแห่งกวีศรีรัตนโกสินทร์ “สุนทรภู่” ผู้มีผลงานวรรณกรรมประเภทร้อยแก้วที่ยากจะหา ผู้ใดมาเทียบเทียม โดยเฉพาะนิทานกลอนสุภาพเรื่อง พระอภัยมณี โดยฉากในนิทานเรื่องนี้ คือบริเวณหมู่เกาะน้อยใหญ่ และท้องทะเลที่สวยงามในจังหวัดระยองนั่นเอง

          นอกจากความงดงามของธรรมชาติ ระยอง ยังเป็นแหล่งผลิตอาหารทะเลที่สำคัญ เป็นแหล่งปลูกผลไม้เมืองร้อนที่มีคุณภาพ โดยเฉพาะ เงาะ ทุเรียน มังคุด และยังเป็นที่ตั้งของโครงการพัฒนาพื้นที่ชายฝั่งตะวันออก ซึ่งเป็นเขต เศรษฐกิจแห่งใหม่ของประเทศ ทางหลวงสายสำคัญจากทุกภูมิภาคที่มุ่งหน้าสู่เมืองระยอง ถูกจัดสร้างขึ้นเพื่ออำนวยความสะดวกแก่ภาคอุตสาหกรรม แต่ขณะเดียวกัน ก็เอื้อประโยชน์ให้การเดินทางมาท่องเที่ยวที่จังหวัดระยอง รวดเร็วและปลอดภัยมากยิ่งขึ้น โรงแรม ร้านอาหาร ที่ได้มาตราฐาน

          และนี่คือแหล่งท่องเที่ยวที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือน

          เกาะกุฎี (เกาะกุด)

เคล็ด (ไม่) ลับ สำหรับปรุงเนื้อปลา

          เชื่อว่าหลายคนคงเคยประสบปัญหาในการปรุงอาหารจากปลามาบ้างแล้ว ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นคาวของปลา เนื้อปลาติดกระทะเวลาทอด การทำความสะอาดปลาที่แสนยุ่งยาก ทำให้หลายคนไม่บรรจุปลาลงในเมนูอาหารเลย ฉบับนี้เราจึงขอหยิบเกร็ดความรู้ต่าง ๆ ในการปรุงอาหารจากปลามาฝากค่ะ

          วิธีเลือกปลาสด

          ก่อนจะไปถึงเคล็ดลับในการปรุง เรามาดูวิธีเลือกปลาที่สดกันก่อนค่ะ การเลือกปลาสดให้ดูที่เกล็ดจะมีสีเขียวปนน้ำตาลอ่อน ๆ ท้องขาว ตาสดใส เอามือกดตรงท้องจะแข็ง เหงือกมีสีแดงสด และให้ซื้อจากร้านที่ดูสะอาดน่าเชื่อถือ

          ดับกลิ่นคาวปลาติดมือ

          เมื่อได้ปลามาแล้ว เราก็ต้องทำการเตรียมปลาเพื่อนำไปปรุง แต่มีปัญหาที่กลิ่นคาวของปลา เรามีวิธีขจัดค่ะ ก่อนจะทำให้ทามือด้วยเกลือป่นจะทำให้มือไม่เหม็นคาวปลา

          ทอดปลาไม่ติดกระทะ

มี“เต้าเจี้ยว” ไม่ขาดโปรตีน

เมื่อตอนที่แล้ว “108 เคล็ดกิน” พูดถึงเต้าหู้ยี้ไปแล้ว ก็นึกขึ้นได้ว่ายังมีเครื่องปรุงอีกประเภทที่ทำมาจากถั่วเหลืองเหมือนกัน และเป็นการถนอมอาหารชองชาวจีนเช่นกัน นั่นก็คือ “เต้าเจี้ยว” ที่ได้จากการนำเอาถั่วเหลืองไปต้มหรือนึ่ง จากนำไปบ่มกับเชื้อราแล้วหมักใส่ขวดไว้จนได้เป็นเต้าเจี้ยวที่เรากินกัน                ส่วนมากแล้วเราจะใช้เต้าเจี้ยวในการปรุงรสอาหาร หรือทำเป็นเครื่องจิ้ม เช่น หลนเต้าเจี้ยว หรือผสมกับอาหาร เช่น ราดหน้า ผัดผัก น้ำจิ้มข้าวมันไก่ เป็นต้น เพื่อปรุงให้ได้รสอร่อยยิ่งขึ้น ซึ่งนอกจากจะได้รสชาติดีแล้ว ยังเป็นการเพิ่มโปรตีนในอาหารได้อีกด้วย เพราะเต้าเจี้ยวทำจากถั่วเหลือง ซึ่งเป็นแหล่งอาหารที่ให้โปรตีนสูง อีกทั้งในเต้าเจี้ยวยังไม่มีแป้ง หรือคาร์โบไฮเดรต ทำให้ถั่วเหลืองเป็นอาหาร ที่เหมาะสมสำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวาน อีกทั้งยังอุดมไปด้วยเกลือแร่ เหล็ก และโพแทสเซียม ซึ่งช่วยในการเจริญเติบโตของกระดูก และยังให้วิตามินเอ วิตามินบี 1, บี 2 และไนอะซีน                จึงถือว่าเต้าเจี้ยวเป็นเครื่องปรุงที่ให้ทั้งรสชาติความอร่อยและประโยชน์ที่ไม่น้อยเลยทีเดียว

อาหารปลาราชาแห่งโปรตีน

ไขมันต่ำและเป็นไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายปลายังมีไขมันต่ำ มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวหรือที่เรียกว่า โอเมก้า3 ซึ่งเป็นไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่เราไม่สามารถสร้างเองได้ นอกจากกรดไขมันโอเมก้า3ที่มีอยู่ในปลาช่วยป้องกันการสะสมตัวของไขมันอิ่มตัว หรือคลอเลสเตอรอล อันเป็นสาเหตุ ให้เส้นเลือดอุดตัน ซึ่งนำไปสู่โรคหัวใจ และเส้นเลือดในสมองแตกได้ กรดไขมันโอเมก้า 3 ยังมีประโยชน์ในด้านอื่นๆ อีกมากมาย เช่น

-•-ช่วยในการลดน้ำหนัก ในปี 1999 นักวิจัยออสเตรเลียพบว่า การบริโภคปลาที่มีโอเมก้า3 สูง เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอล จะช่วยให้การลดน้ำหนักได้ผลดียิ่งขึ้น

-•-บำรุงสมอง ผลวิจัยจากสหรัฐอเมริกาพบว่า กรดไขมันดีเอชเอ (DHA) ในโอเมก้า3 มีส่วนสำคัญในการพัฒนาสมอง โดยเฉพาะในส่วนของความจำและการเรียนรู้

-•-ช่วยลดความเครียด Archives of General Psychiatry ได้รายงานการวิจัย เกี่ยวกับน้ำมันปลา ว่าสามารถลดความเครียดในผู้ป่วยโรคประสาท ที่มักจะอาละวาด ทำให้มีอารมณ์ที่เยือกเย็นลงได้

ความเชื่อแม่ตั้งครรภ์ “ทานเผื่อลูก” ไม่ดีเสมอไป

ความเชื่อของผู้คนที่อยู่รอบข้างคุณแม่ตั้งครรภ์ ตลอดจนตัวคุณแม่เองเกี่ยวกับการรับประทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์อาจต้องเปลี่ยนเสียใหม่ เมื่อทาง The National Institute for Health and Clinical Excellence หรือ NICE แห่งสหราชอาณาจักร ได้ออกมาเตือนว่า จำนวนแม่ตั้งครรภ์ที่น้ำหนักเพิ่มสูงกว่าเกณฑ์กำลังมีมากขึ้น ทำให้เด็กที่คลอดออกมามักมีน้ำหนักค่อนข้างสูงกว่าเกณฑ์ปกติ และมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคภัยต่าง ๆ ในอนาคตได้ง่ายกว่า อีกทั้งพฤติกรรมการบริโภคนี้ ส่วนหนึ่งได้ไปส่งเสริมให้ธุรกิจความงาม นวดสลายไขมันเฟื่องฟูอย่างที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนด้วย                แทนการเข้าคอร์สฟิตหุ่น หรือซื้อโปรแกรมกำจัดไขมันหลังคลอด การเปลี่ยนวิธีการรับประทานอาหารอาจเป็นทางออกที่ดีกว่า โดยคำแนะนำจากศาสตราจารย์ไมค์ เคลลี่ (Professor Mike Kelly) ผู้อำนวยการ NICE ระบุว่า                “หญิงตั้งครรภ์ในปัจจุบันได้รับข้อมูลเกี่ยวกับการรับประทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์จำนวนมาก หลายครั้งที่่ข้อมูลเหล่านั้นขัดแย้งกันเอง เช่น ควรจะทานนมแบบ Full-Fat หรือทานอาหารเยอะ ๆ เผื่อไปถึงลูก สิ่งเหล่านี้ส่งผลให้พวกเธอต้องมีน้ำหนักมากกว่าที่ควรจะเป็นในระหว่างตั้งครรภ์ รวมไปถึงหลังคลอด และเมื่อคลอดลูกแล้ว ส่วนมากก็มักจะให้กำเนิดทารกที่มีน้ำหนักค่อนข้างสูงตามมา ซึ่งเด็กเหล่านั้นมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ สูงกว่าเด็กปกติ ดังนั้น หญิงตั้งครรภ์ไม่ควรมีดัชนีมวลกายมากเกินกว่า 30 และไม่ควรมีน้ำหนักเพิ่มระหว่างตั้งครรภ์เกิน 10 – 12 กิโลกรัม”                ”คำแนะนำเกี่ยวกับภาวะโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์นี้ต้องการทำขึ้นเพื่อขจัดความเชื่อที่ไม่มีประโยชน์เกี่ยวกับการรับประทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์ เช่น ความเชื่อที่ว่าต้องรับประทานอาหารสำหรับสองคน หรือการรับประทานนม Full-Fat เป็นต้น”                สิ่งที่หนีไม่พ้นอีกประการหนึ่งของคุณแม่ที่ตั้งครรภ์และมีน้ำหนักเพิ่มสูงก็คือ การฟิตหุ่นให้กลับมาดูดีดังเดิมนั่นเอง ซึ่งศาสตราจารย์ไมค์ เคลลี่กล่าวว่า “ประเด็นการลดน้ำหนักหลังคลอดก็เช่นกัน คุณแม่ควรเข้าใจว่าการลดน้ำหนักนั้นต้องใช้ระยะเวลา รวมถึงต้องการการออกกำลังกายเพิ่มเติมด้วย”                ด้าน โรซี่ ด็อดด์ แห่ง the National Childbirth Trust กล่าวว่า “การที่ผู้หญิงเปลี่ยนแปลงรูปแบบการรับประทานอาหารเมื่อพวกเธอตั้งครรภ์นั้นส่งผลถึงรูปแบบการรับประทานอาหารของทั้งครอบครัวได้เลยทีเดียว ซึ่งไม่เป็นผลดีสำหรับครอบครัวนั้น ๆ ในอนาคตสักเท่าไร”                พร้อมกันนี้ยังได้บอกว่า มีข้อมูลจากช่างตัดเย็บเสื้อผ้าจำนวนมากระบุถึงความต้องการการตัดเย็บเสื้อผ้าเป็นกรณีพิเศษสำหรับคุณแม่หลังคลอดที่ไม่สามารถลดน้ำหนักให้กลับคืนสู่รูปร่างเดิมได้มากขึ้นด้วย                เรียบเรียงจากเดลิเมล